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Laguiole® - Braisière ovale 38cm céramique tous feux antiadhésive "Alizée"
Noir
La braisière ovale "Alizée" de 38 cm est l’ustensile parfait pour des cuissons lentes et savoureuses, idéale pour les volailles et autres plats mijotés. Fabriquée en aluminium moulé sous pression en une seule pièce, elle garantit une répartition uniforme de la chaleur, assurant des plats tendres et riches en saveurs. Son revêtement Greblon® CK en céramique antiadhésive, effet pierre, sans PFOA ni PFAS, offre une cuisson saine et un nettoyage facile. Équipée d'une grille de cuisson, elle permet de griller ou cuire à la vapeur sans matières grasses superflues. Son couvercle en verre trempé, doté d’un bouchon goutte à goutte, permet d’arroser progressivement les aliments avec un bouillon ou jus aromatique sans lever le couvercle. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, et résistante jusqu’à 175 °C pour le couvercle en verre, cette braisière est idéale pour rôtir, mijoter ou braiser avec facilité et élégance.
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